イタリア小僧おすすめ紹介🍝第ニ弾【国立　イタリアン】 | 地元で愛されているイタリアンレストランを営みお店の情報について国立から発信

イタリア小僧シェフのおすすめ紹介コーナー第二弾です！！！

今回紹介するのは……

• 梅イカです！

こだわりのポイントは、食べた瞬間に口の中に広がる梅の香りと独特な酸っぱさ、そしてイカの歯ごたえのあるコリコリとした食感を一口で味合うことができる点です！

和風パスタといえば、たらこパスタや醤油ベースのパスタが定番だと思いますが、梅とスパゲティの相性も抜群です！！（梅と合う鰹だしをお店では少し使ってるよ！）

パスタの盛り付けとして、しそと海苔がふんだんにのっており和を感じる至高の一皿となっております(º﹃º)

まだ残暑が残るこの時期に、さっばりとしたもので軽く何か食べたい、一味違うパスタも食べてみたいと思ったら是非お越し下さい！！